厳選した三陸碁石産のわかめ100％使用。 軽く下味を付けた後、油でカラッと揚げています。 サクサク食感の軽い仕上がりで、大船渡温泉の売店では「人気No.1」のお土産です。 一度食べると誰もが虜になること間違いなし。 これだけを目当てに、わざわざ遠方からお越しになるお客様もいらっしゃるほどです。 こちらの商品は、ご注文いただいてからお作りしております。 作り立て、フレッシュな磯の香りをお客様のお手元にお届けいたします。 ■内容量：60ｇ ※パッケージをオレンジを基調とした明るいデザインにリニューアルしました。 商品の規格や味は変わらず、今まで以上に親しみやすいデザインになりました。

岩手三陸・碁石の荒波に揉まれて元気に育ちました。 わかめは農薬などを使用せず、自然な環境のもとで育てられています。 わかめが採れるのは、毎年3月～4月。早朝に収穫し、すぐに湯通し塩蔵加工が行われます。 生産・収穫から製造加工・販売まで自社で一貫して行っています。 だから安心安全♪ お客様のお手元に確かな品質をお届けします。 ～塩抜きのポイント～ おさしみわかめ（湯通し塩蔵わかめ）は、生わかめの風味と食感をそのままに、ご自宅でいつでも美味しいわかめを楽しむことができます。 まず、使いたい分量のわかめを袋から取り出し、たっぷりの水に3分程度浸します。 その後2～3回すすいで水けを絞ります。 これで塩が抜けますので、あとはお好きな長さに切り、お味噌汁やサラダにお使いください。 大船渡温泉ショップスタッフのイチオシは、何といっても「わかめのお味噌汁」です。 お椀に塩抜きして3ｃｍ位にカットしたわかめを入れ、その上から出来立ての温かいお味噌汁を注ぎます。 磯の香りが漂う、美味しいお味噌汁の完成です。 まかないで毎日食べるほどのお気に入りです♪ ※（注意）塩抜きの際、長く水に浸けておくと、ぬめりが出たり、食感が悪くなりますので気を付けてくださいね。

岩手三陸・碁石の荒波に揉まれて元気に育ちました。 わかめは農薬などを使用せず、自然な環境のもとで育てられています。 わかめが採れるのは、毎年3月～4月。早朝に収穫し、すぐに湯通し塩蔵加工が行われます。 生産・収穫から製造加工・販売まで自社で一貫して行っています。 だから安心安全♪ お客様のお手元に確かな品質をお届けします。 ～塩抜きのポイント～ おさしみわかめ（湯通し塩蔵わかめ）は、生わかめの風味と食感をそのままに、ご自宅でいつでも美味しいわかめを楽しむことができます。 まず、使いたい分量のわかめを袋から取り出し、たっぷりの水に3分程度浸します。 その後2～3回すすいで水けを絞ります。 これで塩が抜けますので、あとはお好きな長さに切り、お味噌汁やサラダにお使いください。 大船渡温泉ショップスタッフのイチオシは、何といっても「わかめのお味噌汁」です。 お椀に塩抜きして3ｃｍ位にカットしたわかめを入れ、その上から出来立ての温かいお味噌汁を注ぎます。 磯の香りが漂う、美味しいお味噌汁の完成です。 まかないで毎日食べるほどのお気に入りです♪ ※（注意）塩抜きの際、長く水に浸けておくと、ぬめりが出たり、食感が悪くなりますので気を付けてくださいね。

岩手三陸・碁石の荒波に揉まれて元気に育ちました。 わかめは農薬などを使用せず、自然な環境のもとで育てられています。 わかめが採れるのは、毎年3月～4月。早朝に収穫し、すぐに湯通し塩蔵加工が行われます。 生産・収穫から製造加工・販売まで自社で一貫して行っています。 だから安心安全♪ お客様のお手元に確かな品質をお届けします。 ～塩抜きのポイント～ 湯通し塩蔵わかめは、生わかめの風味と食感をそのままに、ご自宅でいつでも美味しいわかめを楽しむことができます。 まず、使いたい分量のわかめを袋から取り出し、たっぷりの水に3分程度浸します。 その後2～3回すすいで水けを絞ります。 これで塩が抜けますので、あとはお好きな長さに切り、お味噌汁やサラダにお使いください。 大船渡温泉ショップスタッフのイチオシは、何といっても「わかめのお味噌汁」です。 お椀に塩抜きして3ｃｍ位にカットしたわかめを入れ、その上から出来立ての温かいお味噌汁を注ぎます。 磯の香りが漂う、美味しいお味噌汁の完成です。 まかないで毎日食べるほどのお気に入りです♪ ※（注意）塩抜きの際、長く水に浸けておくと、ぬめりが出たり、食感が悪くなりますので気を付けてくださいね。

岩手三陸・碁石の荒波に揉まれて元気に育ちました。 わかめは農薬などを使用せず、自然な環境のもとで育てられています。 わかめが採れるのは、毎年3月～4月。早朝に収穫し、すぐに湯通し塩蔵加工が行われます。 生産・収穫から製造加工・販売まで自社で一貫して行っています。 だから安心安全♪ お客様のお手元に確かな品質をお届けします。 3月4月の収穫を迎える前の春先（2月頃）に間引きした茎付の小さなわかめです。 わかめの成長を促進させるために間引いたものですが、これを生で食べるのが「しゃぶしゃぶわかめ」です。 そして、しゃぶしゃぶわかめを湯通し塩蔵加工したものが「早採りわかめ」です。 葉先の柔らかさと茎のコリコリした触感と、1つで2倍楽しめる美味しくてお得なわかめです。 食べ方はとっても簡単。 水に晒して塩抜きをした後3㎝程度に切り、サラダやお味噌汁にお使いいただけます。 お椀に塩抜きしたわかめを直接入れ、上から汁を注ぐと香り高いお味噌汁の完成です。

岩手三陸・碁石の荒波に揉まれて元気に育ちました。 わかめは農薬などを使用せず、自然な環境のもとで育てられています。 わかめが採れるのは、毎年3月～4月。早朝に収穫し、すぐに湯通し塩蔵加工が行われます。 わかめの中芯の部分を「くきわかめ」と呼びます。 生産・収穫から製造加工・販売まで自社で一貫して行っています。 だから安心安全♪ お客様のお手元に確かな品質をお届けします。 塩抜きして、お漬物やサラダにするとコリコリ食感、煮物や佃煮など煮込むと味が染み込み柔らかな食感に。 ～塩抜きのポイント～ 2～3回水を変えながら1時間ほど漬けると塩が抜けます。 お急ぎの場合は、予め細かく切ると早く塩が抜けます。

水にさらして塩抜きをして使います。 3～4回程度、時間を置いて塩抜きをします。このひと手間をかけることで美味しくなります。 塩蔵こんぶはダシは出ませんから注意してください。 煮物やサラダにどうぞ。 結び昆布を作るときは、長いままどんどん結び目を作ります。 それから結び目の間を切ると良いと思います。 肉厚ですが、すぐ柔らかくなるので、これからの季節はおでんにもピッタリです。

塩蔵のため、水にさらして塩抜きをして使います。 3～4回程度、時間を置いて塩抜きをします。このひと手間をかけることで美味しくなります。 サラダはもちろん、ちくわや人参、こんにゃくなどと一緒に煮物にもどうぞ。 大船渡温泉では、こちらのサラダこんぶを煮物にして、毎朝提供しております。 だし汁をたっぷり吸い、柔らかく炊きあがったこんぶは、絶品です。 ご家庭でも簡単に出来るので、お試しください。 ご希望のお客様にはレシピも差し上げております。

本州一の水揚げを誇る港町、大船渡。 その大船渡港に水揚げされた新鮮な秋刀魚を背開きにして、秘伝の自家製タレに漬け込みました。 大船渡温泉の朝食会場でも提供しており、「くきの醤油漬け」と並ぶ当館人気商品です。 甘さ控えめで、秋刀魚の旨みがぎゅっと詰まった自慢の逸品。 召し上がる半日前に冷蔵庫で解凍してください。 お急ぎの場合は、袋のまま10分ほどで流水解凍もできます。 焼くときは皮が焦げやすいので火加減に注意してください。 魚焼きグリルがなくても、クッキングシートを敷いたフライパンで美味しく焼けます。 火加減は弱火で焼くと焦げ付きません。 防腐剤、発色剤は使用しておりませんので、解凍後はお早目にお召し上がりください。

岩手三陸・碁石の荒波に揉まれて元気に育ちました。 わかめは農薬などを使用せず、自然な環境のもとで育てられています。 わかめが採れるのは、毎年3月～4月。早朝に収穫し、すぐに湯通し塩蔵加工が行われます。 わかめの中芯の部分を「くきわかめ」と呼びます。 生産・収穫から製造加工・販売まで自社で一貫して行っています。 だから安心安全♪ お客様のお手元に確かな品質をお届けします。 「おさしみわかめの茎」を細かく刻み、自家製タレに漬け込みました。 ご飯のお供や酒の肴に。 防腐剤は使用しておりませんので、解凍後は冷蔵庫にて保存しお早目にお召し上がりください。 当館の朝食会場にて提供しております。 コリコリ触感♪ 生姜の爽やかさと甘じょっぱい味付けが絶妙で白いご飯にベストマッチ！ ■内容量：400ｇ

三陸の栄養豊富な海で元気に育ったほやを100％使用。 三陸産・朝採りのほやを、特製の出し醤油で味付けし、急速冷凍しました。 解凍後、すぐにお召し上がりいただけます。 「ほや」ってどんな味？とよく聞かれますが、それはそれはもう箸が止まらない美味しさです。 甘み、塩味、酸味、苦み、うまみの5つの味わいを一度に堪能できると言われており 口に入れた瞬間に広がるふくよかな香り、その後からふわ～と香る甘い余韻でいっぱいです。 独り占めしたくなるほどの美味しさです。 ■内容量：330ｇ ※キムチ味もご用意しております。

三陸の栄養豊富な海で元気に育ったほやを100％使用。 三陸産・朝採りのほやを、ピリ辛のタレで味付けし、急速冷凍しました。 解凍後、すぐにお召し上がりいただけます。 「ほや」ってどんな味？とよく聞かれますが、それはそれはもう箸が止まらない美味しさです。 甘み、塩味、酸味、苦み、うまみの5つの味わいを一度に堪能できると言われており 口に入れた瞬間に広がるふくよかな香り、その後からふわ～と香る甘い余韻でいっぱいです。 独り占めしたくなるほどの美味しさです。 ■内容量：330ｇ

大船渡温泉のオリジナルまんじゅうです。外装が元気いっぱいの大船渡温泉デザインになっています。お土産のお買い忘れや、もっと食べたい！など、通信販売でオンラインショップからお届け致します。